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食物繊維

食物繊維って、人間のカラダでは消化できない穀物や野菜などに含まれる繊維のことなんです。

消化吸収されないので、カラダのエネルギーにはならなくって、以前は無用な成分と思われていたんです。

食物繊維には大きくわけると海藻類やこんにゃくなどに含まれる水溶性のものと玄米や大麦などに含まれる不溶性のものがあります。

水溶性の食物繊維って腸と肝臓を循環する胆汁酸を吸着します。
そうすると新しい胆汁酸がコレステロールを原料として作られるので、その結果余分なコレステロールを抑えることが出来るんです。

不溶性の食物繊維は吸水力が強く、便の量を増やしたり腸を刺激して動きを活発にするので便秘解消に一役かってくれるんですよね^^


野菜や穀物に含まれる食物繊維が不足すると、おなかのお掃除も滞りがちに^^;
余分なものを溜めてると、カラダにも美容にもよくないですよね~

不足した分を、食べ物から補うっていうのはかなり大変ですので、サプリメントで補うってのはどうでしょうか?
カラダの中から スッキリ 綺麗 を目指そう!!!

食物繊維をたっぷり含んでいる食べものって かさが高くって噛み応えがあるものが多いです。
少しの量で満腹感が得られるんですよね。
食べすぎを防いでくれるので、ダイエットの強い味方にも。

しかし、逆に考えると
食物繊維を補うのに、食物から摂取しようとするのはかなり大変です><
野菜は火を通すことによって、かさが減りたくさん食べることができます。
温野菜として、食事に取り入れるようにしたいものですね。

最近では、サプリメントやドリンクで効率よくとれるのが魅力ですね~


そういえば、最近小顔の若者が増えていると思いませんか?
これって、小さい頃から柔らかい食物ばかり食べているので、あごが退化してるという説もあります。

肉料理だったり、柔らかいものばっか食べていると不足してしまうのが食物繊維なんです。

便秘や腸がなんだか調子悪いっていう人も増えてきて、日本人の大腸がんの発生率も高くなってるらしいんですよね><

食生活の欧米化による食物繊維不足が原因ですね。

見た目は、スッキリ小顔で美しいんですが、おなかの中を見てみると・・・・・
余分な老廃物がギッシリ な~んてことに?!?

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WIKIPEDIAより抜粋

ヒトの消化管は自力ではデンプンやグリコーゲン以外の多くの多糖類を消化できないが、大腸において様々な細菌によって嫌気発酵し、一部が酪酸やプロピオン酸のような短鎖脂肪酸に変換されてエネルギー源として吸収される。大腸の機能は食物繊維の存在を前提としたものであり、これの不足は大腸の機能不全につながることになる。
昔は『食べ物のカス』と呼ばれ、役に立たないものと認識されていたが、腸管内の残留物の排出に役立ち、近年、肥満等の各種成人病(生活習慣病)の防止やダイエットに役立つとされ機能の研究が進んでいる。

食物繊維(しょくもつせんい)は、食物に含まれている難消化性成分の総称。その多くは植物性、藻類性、菌類性食物の細胞壁を構成する成分で、化学的には多糖類であることが多い。